Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm trên các phương tiện nổi và công trình biển ngoài khơi trong ngành dầu khí

  • Trần Mạc Quân
  • Nguyễn Quốc Huy
  • Trần Duy Tùng
  • Đồng Quang Triều
  • Trần Quang Điệp
  • Đoàn Thị Tuyến
  • Nguyễn Thị Thanh Tuyền
  • Nguyễn Duy Hải
Keywords: An toàn vệ sinh thực phẩm, phương tiện nổi và công trình biển ngoài khơi

Tóm tắt

Công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên biển cần phải mang tính hệ thống và có các quy định nghiêm ngặt. Để xây dựng các tiêu chuẩn và quy định phù hợp về lĩnh vực này cho Ngành Dầu khí cần khảo sát hiện trạng công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm trên các phương tiện nổi và công trình biển.

Các tài liệu tham khảo

Quốc hội. Luật Bảo vệ sức khỏe nhân dân. Số 21-LCT/HĐNN8. 30/06/1989.

Ủy ban Thường vụ Quốc hội. Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm. Số 12/2003/PL-UBTVQH11. 26/07/20013.

Quốc hội. Luật Phòng chống bệnh truyền nhiễm. Số 03/2007/QH12. 21/11/2007.

Quốc hội. Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Số 59/2010/QH12.17/11/2010.

Quốc hội. Luật An toàn thực phẩm. Số 55/2010/QH12. 17/06/2010.

Bộ Giao thông Vận tải. Quy định chức danh, nhiệm vụ theo chức danh của thuyền viên và đăng ký thuyền viên làm việc trên tàu biển Việt Nam. Thông tư số 07/2012/TTBGTVT. 21/03/2012.

International Labour Organization. Maritime Labour Convention - MLC 2006. 2006.

Chính phủ. Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Phòng, chống bệnh truyền nhiễm về kiểm dịch y tế biên giới. Nghị định số 103/2010/NĐ-CP. 01/10/2010.

Centers for Disease Control and Prevention. Vessel sanitation program 2011 operation manual. 2011.

Centers for Disease Control and Prevention. Vessel sanitation program 2011 construction guidelines. 2011.

Maritime and Coastguard Agency. Code of safe working practices for merchant seamen. Consolidated edition. 2010.

World Health Organization (WHO). Guide to ship sanitation. Third edition. 2011.

Đã đăng
2016-04-29
How to Cite
Quân, T. M., Huy, N. Q., Tùng, T. D., Triều, Đồng Q., Điệp, T. Q., Tuyến, Đoàn T., Tuyền, N. T. T., & Hải, N. D. (2016). Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm trên các phương tiện nổi và công trình biển ngoài khơi trong ngành dầu khí. Tạp Chí Dầu Khí, 4, 48-55. Truy vấn từ http://www.pvj.com.vn/index.php/TCDK/article/view/504
Số tạp chí
Tập 4 (2016)
Chuyên mục
Bài báo khoa học

1. Tác giả giao bản quyền bài viết (tác phẩm) cho Tạp chí Dầu khí, bao gồm quyền xuất bản, tái bản, bán và phân phối toàn bộ hoặc một phần tác phẩm trong các ấn bản điện tử và in của Tạp chí Dầu khí.

2. Bằng cách chuyển nhượng bản quyền này cho Tạp chí Dầu khí, việc sao chép, đăng hoặc sử dụng một phần hay toàn bộ tác phẩm nào của Tạp chí Dầu khí trên bất kỳ phương tiện nào phải trích dẫn đầy đủ, phù hợp về hình thức và nội dung như sau: tiêu đề của bài viết, tên tác giả, tên tạp chí, tập, số, năm, chủ sở hữu bản quyền theo quy định, số DOI. Liên kết đến bài viết cuối cùng được công bố trên trang web của Tạp chí Dầu khí được khuyến khích.